Za vitrínou
Logo Za vitrínou

Za vitrínou

Zakázkové dezerty, dorty a slané pohoštění pro chvíle, které si zaslouží něco navíc. Vše vzniká ručně, v malých sériích, podle sezóny a konkrétní příležitosti. Za vitrínou funguje v rámci Restaurace a penzionu Na Kovárně. Na těchto stránkách najdete galerii nabídky, kterou je možné po předchozí domluvě objednat. Vybrané dezerty najdete každý den také ve vitríně v restauraci.

Petra *Grim*

O mně

Petra Grim

Jsem Petra a pod značkou Za vitrínou připravuji dezerty, dorty a slané pohoštění na zakázku. Pekla jsem vlastně vždycky. Postupně jsem ale zjistila, že to není jen něco "bokem", že je to směr, do kterého se chci opřít naplno. Mám ráda poctivou ruční práci, čisté chutě, sezónní a kvalitní suroviny ale hlavně dezerty, které nejsou jen sladkou tečkou, ale součást celé příležitosti.

V restauraci Na Kovárně v Novém Hrádku pro Vás vznikají makronky, tartaletky, dorty, sweet bary i slané pohoštění - od malé krabičky ke kávě až po raut pro větší společnost.

Pečeno s láskou. - Petra

Kde mě najdete

Vitrína v restauraci Na Kovárně

Moje dezerty najdete denně v restauraci Na Kovárně v Novém Hrádku. Stavte se ochutnat — nebo mi rovnou napište a domluvíme něco na míru.

Buďte v obraze

Sledujte mou aktuální nabídku a zákulisí